Thursday, December 24, 2020

平安夜默想

在馬糟裏,有一個嬰孩,他安静地躺着, 旁邊的馬也睡着了,響着重重的鼻鼾聲,空气裏是一陣陣的臭味,可是沒有影響這嬰孩,他的臉上發出聖潔的光,就是這嬰孩, 將來在風暴裏也能酣睡,一醒來就可以喝停風浪。肉眼看不到的天使都向他下跪,但他卻這樣卑微的出生,血肉之軀和我們一樣經歷苦痛, 甚至是更深的苦痛,所以我們哭的時候,知道有一位同情我們的主跟我們一起經歷這些,我們的罪由他承擔了,在痛苦裏,就可以深深的經歴赦免,,不再盲目於自己的過犯,自已否定自己, 不再埋怨自己,不再埋怨身邊的親友,我們可以從怨恨,彼此指責中走出來, 可以從哀傷憂愁裏走出來,可以接受破碎,可以接受被重建.

Wednesday, December 02, 2020

鷹咀豆泥Hummus

鷹嘴豆泥可以用來夾麵包,拌通心粉,或者用切好的蔬菜條,如胡蘿蔔條點來吃,以下是其中一個做法:

材料:
一杯煮好的鷹嘴豆
100ml左右煮鷹嘴豆時剩下的汁
50毫升初榨橄欖油
鹽適量
切好的蒜頭兩瓣
白芝麻1/3杯
黃薑粉或孜然粉一湯匙

做法也是非常簡單,直接放入攪拌機打勻就行了。