自製杏仁麻醬

晚上吃生菜突然想用麻醬拌拌,但身邊又沒有,不想再出街特地去買,苦思了一下,終於給我腦洞開了。想出一個杏仁麻醬來代替,味道還有點像,就記錄下來。

杏仁醬兩湯匙 (花生醬也可以)

芝麻一湯匙,捻碎了會比較好吃

醋半湯匙到一湯匙

糖一茶匙

鹽少許

蒜蓉半瓣

芝麻油一茶匙