香蕉磅蛋糕

這次找到一個不用烘培紙的方法做香蕉磅蛋糕，可以環保就儘量環保吧。

材料:

有黑斑的熟香蕉兩隻約500克

鷄蛋3個

黃糖70克

鹽半茶匙

蘇打粉5克

菜油50克

過篩中筋麵粉160克

烤盤用牛油塗抹一層，加一湯匙麵粉，抖動烤盤，讓麵粉均勻分佈在烤盤上。

把材料攪拌均勻烤箱預熱到175度烤40~50分鐘

參考鏈接:

Helly 的美時每刻simple recipe

https://youtu.be/gEWAx7shKqA