Tuesday, August 20, 2024

蕎麥面試食

 昨天去了一趟Citisuper, 除了買常備的Couscous中東小米外,也想淘一淘有沒有好些的蕎麥麵。作為比較有飽足感,低昇糖,low GI index 的主食,也可以成為家中的常備。有糖尿的朋友們也可以留意一下。貨架上至少有十種,糾結了一段時間,終於買了三形縣幼細些的那種,附近又放了各種冷面汁和醬料,醬汁沒有靈感那種好,就不敢買了。。。

回去下了面,面條沒有糊在一起,進口也是爽滑的,比超市現在提供的是有多一個選擇。。。

Wednesday, July 17, 2024

中大舊事

 大學二年級暑假時做過解剖系的短工,在陰涼的停屍間,大家反而有講有笑, -點也沒有恐怖的感覺. 和我們一起的長工是個瘦瘦黑黑,短小精悍的大叔,做起活來很利落,又愛講話,我和同學從他開朗的笑容中,明明感受到工作的樂趣,對生命的熱愛. 他談到和解剖教授一起登山,-臉自豪的樣子。然而許多年後聽到這位大叔自殺的消息,不勝唏噓。他開朗的外表原來隱藏了很多痛苦,到底中間有些什麼事情發生,可能終將是個謎團,但是他在我們學習的路上所給予的幫助,希望在這里記錄下來,相信這些勞苦不會是徒然的,也希望在這裏耐心看我亂亂寫的朋友們生活裏有真正的喜樂,心情灰暗時,可以記起真正愛你們的人,心情愉快時,也可以努力地分享愛

Monday, June 10, 2024

端午假,呌呌氣

 好不容易捱到一個公眾假期可以喘息一下,這段時間家人病了,心情跟著病情像坐迪士尼的死亡昇降機那樣,突然沉到谷底, 忐忑得要命,幸好不斷地有好消息,每次都好像經歴奇跡那樣,終於把家人由臺灣護送到香港,簡直是我人生中的過紅海,信心在磨練中成長。有時事情並不是好像自己希望中那樣發生,但回想起來,真正發生的卻是更好的安排。

今天下午終於抽到點時間可以逛逛街,找些吃的。首先去福老村街的地茂館買蛋白燉奶,鮮滑濃郁,家人特愛吃,每次都不會失望。順著街走回來,看到一家有賣手抓餅的,進去點了菜就被招呼坐下來,等了有10來分鐘,誰知出來的手抓餅竟然是超市冷凍的那種,另外一例萵筍魚湯,也不敢恭維,我覺得失敗之處是在於蒜爆炒的太焦了,有一些苦味。現在回想起來,那家的菜色是五湖四海都有的,杭菜,京菜,川菜.........,所以不精不地道,下次選餐館多了些經驗。


Monday, February 12, 2024

新年好!


 

Tuesday, January 30, 2024

鹽田梓藝術節

聖誕假期去了鹽田梓,西貢對出的一個小島。-百多年前有傳教士去到那裏,這個村的村民已全部相信了天主教。













 

Sunday, November 19, 2023

重陽登飛鵝山


重陽節的遊記現在才有空登出來,這次我們一行三人去了飛鵝山. 早上的天氣是陰陰的,到中午就出太陽了。天氣沒有先前那麼熱,遊玩的人也不太多,走得很𣈱快。我們的速度不快,走到涼亭處已將近兩個鐘頭了,遇到一家三口,碰巧他們經常走這條路,經過指點後,知道了可以避開難走的路。之後我們再出發,很快就到達山頂,在陽光下照了相。其中一位朋友興緻勃勃認出不少地方來,令身為路痴的我有些滴汗,不過總算是知多一點點。下山就快多了,總共用了三個小時多些。

1. 行程:清水灣道>飛鵝山道>328石級>飛鵝山發射站>飛鵝山

2.全程:5.78公里

3.時間:約3小時

4. 交通:乘91,91M或92號巴士,在「德望學校」站下車,沿飛鵝山道上山/回程在清水灣道乘相同巴士或小巴離開

5. 下車後沿清水灣道往西貢方向行,沿著行人路一直往飛鵝山道上斜,經過百花林石碑,會看到左方有石碑上用紅油寫上「328」字樣,可以轉入石級開始上山,較不規則,而且樹蔭較少,熱天時會很曬,但是可以看到獅子山、慈雲山、黃大仙一帶,景觀非常開揚,一直往飛鵝山發射站方向走,會到達停機坪,此時可以看到德對出海域,景色十分不俗,大家可以在此稍作休息,然後再往前行折返。(節自yahoo旅遊)












Saturday, September 30, 2023

難得一畫😆